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Fabricación de quesos y mantecas de todas clases con instrucciones prácticas para la cría, alimentación e higiene de las vacas, cabras y ovejas / por Buenaventura Aragó. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Madrid : Hijos de Cuesta, 1892
Otro título:
  • La leche y sus productos
  • Cría, alimentación e higiene de las vacas, cabras y ovejas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) SF 271 A73.1892.

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Tratado completo sobre la fabricación, destilación y rectificación de alcoholes y aguardientes de vino, orujo, remolacha, patatas, calabazas, cereales melazas y toda clase de raices, frutos y demás materias feculentas y azucaradas / por B. Aragó. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: Madrid : Librería de Juan Rodríguez, 1879
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TP 593 A73.1879.

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