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Introduction to food toxicology /
Takayuki Shibamoto, Leonard Bjeldanes.
por
Shibamoto, Takayuki
Bjeldanes, Leonard F
Series
Food science and technology
Edición:
2nd ed.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Amsterdam :
Elsevier/AP,
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(3)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
RA 1258 S55.2009, ..
.
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Introducción a la toxicología de los alimentos /
Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldanes.
por
Shibamoto, Takayuki
Bjeldanes, Leonard F
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Acribia,
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
RA 1258 S5518.1996
.
Hacer reserva
Introduction to food toxicology /
Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldanes
por
Shibamoto, Takayuki
Bjeldanes, Leonard F
Series
Food science and technology
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
New York :
Academic Press,
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
RA 1258 S55.1993
.
Hacer reserva
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