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Encuentros con sabor : pequeño tratado sobre la excelencia francesa / Alain Ducasse ; con la colaboración de Christophe Duchatelet ; traducción de Javier Albiñana.
Tipo de material: TextoSeries Los 5 [i.e. cinco] sentidos ; 33Detalles de publicación: Barcelona : Tusquets, 2000.Descripción: 248 p. ; 21 cmISBN:- 8483107139
- TX 637 D7418.2000
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 637 D7418.2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 259773 |