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Principles and applications of gas chromatography in food analysis / Michael H. Gordon
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Food Science and TechnologyDetalles de publicación: New York : Ellis Horwood, c1990Descripción: 373 p. : il. ; 24 cmISBN: - 0-7476-0053-8
- TX 548 P75.1990
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 548 P75.1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 185355 |
Incluye índice.
