Vista normal
Vista MARC
Food for the ageing population / edited by Monique Raats, Lisette de Groot and Wija van Staveren.
Tipo de material: TextoSeries Woodhead publishing in food science, technology and nutritionDetalles de publicación: Boca Raton ; CRC : Cambridge : Woodhead, 2009.Descripción: xxx, 626 p. : il., diagrs., gráficas, fotos byn ; 24 cmISBN:- 9781845691936 (Woodhead)
- 1845691938 (Woodhead)
- 9781420077933 (CRC)
- 1420077937 (CRC)
- TX 361.A3 F66.2009
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 361.A3 F66.2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA029566 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.