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		No hay imagen de cubierta disponible Food processing operations : their management, machines, materials, and methods / by Maynard A. Joslyn and J. L. Heid por Joslyn, Maynard Alexander, 1904- Heid, John Laurence, 1900- Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Westport, Conn : AVI, 1976, c1964 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370 J64. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Fruit and vegetable juice production / Donald K. Tressler, Maynard A. Joslyn por Tressler, Donald Kiteley, 1894- Joslyn, Maynard Alexander, 1904- Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : AVI, 1954 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 562 T7. Hacer reserva

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