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La cocina de BANAMEX : 12 sabores de la cocina mexicana de la creación de su chef ejecutivo Arnulfo Luengas.
por
Luengas, Arnulfo
[chef, autor]
Banco Nacional de México
[organismo emisor, patrocinador]
Tipo de material:
Archivo de ordenador
; Formato:
electrónico
Editor:
[México] : BANAMEX, la vida como tú piensas, [2008]
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(2)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 716.M4 L84.2008eb, ..
.
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La cocina del Banco Nacional de México /
Arnulfo Luengas ; coordinación editorial Cándida Fernández de Calderón, Alberto Sarmiento Donante ; textos e investigación documental Guadalupe Bosch de Souza ; fotografía Michael Calderwood ... [et al.]
por
Luengas, Arnulfo
Fomento Cultural Banamex
Fernández de Calderón, Cándida
Sarmiento Donante, Alberto
Bosch de Souza, María Guadalupe
Calderwood, Michael
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Fomento Cultural BANAMEX,
2003, 2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Acervos Históricos
(1)
Colección, signatura topográfica:
Libros Antiguos y Raros (LAyR)
TX 716.M4 L84.2003
.
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