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Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera. por Series Ciencias administrativas. Hotelería y turismo
Edición: Cuarta edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá, D.C. : ECOE ediciones, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.5 R632.2012, ... No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).
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Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera. por
Edición: 1a edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Valleta ediciones, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.5 R63.2009.

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