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New creative techniques from a French master chef /
Michael Roux ; translated by Kate Whiteman ; photographed by Martin Brigdale.
por
Roux, Michel
, 1941-
Whiteman, Kate
Tipo de material:
Texto
; Naturaleza de los contenidos:
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
New York, NY :
Rizzoli,
2003
Otro título:
Michel Roux : new creative techniques from a French master chef
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Consulta
TX 719 R69.2002
.
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No hay imagen de cubierta disponible
La Damnation de Faust
[grabación musical].
por
Berlioz, Hector
, 1803-1869
Turp, André
, 1925-1991
Roux, Michel
Crespin, Régine
, 1929-
Shirley-Quirk, John
, 1931-
Monteux, Pierre
, 1875-1964
London Symphony Orchestra
London Symphony Orchestra. Chorus
Series
. Monteux ; ; 1-2
Tipo de material:
Música
; Formato:
electrónico
; Audiencia:
General;
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(2)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
CDM 266686, ..
.
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