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Manipulador de comidas preparadas / Manuel Segura y Pedro Varó.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San Vicente (Alicante) : Club Universitario, [2009].Descripción: 294 páginas : ilustraciones, fotos blanco y negro ; 24 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9788484548508
- TX 537 S44.2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 537 S44.2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA098407 |
Incluye referencias bibliográficas.
