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Food additives data book / edited by Jim Smith and Lily Hong-Shum.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Oxford : Blackwell Science, 2003.Descripción: xvii, 1016 p. : il. ; 24 cmISBN: - 0632063955
- 9780632063956
- TX 553.A3 F562.2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 553.A3 F562.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA017289 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
