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		Nutrición y ciencia de los alimentos / H. G. Muller, G. Tobin ; traducido del inglés por Andrés Marcos Barrado y Manuel Alcala Aguilera por Muller, H. G Barrado, Andrés Marcos Tobin, Graham Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Lenguaje original: ENG Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, [1989?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 353 M8518. Hacer reserva
		Nutrition and food processing / H. G. Muller, G. Tobin por Muller, H. G Tobin, Graham Series Croom Helm applied biology series Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Detalles de publicación: London : Westport, Conn. : Croom Helm ; AVI Pub., c1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 353 M85. Hacer reserva

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