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Mexico celebrates / foreword, José N. Iturriaga ; introduction, Paulina Degetau ; text, Alejandro Rosas ; photography, Ignacio Urquiza ; translation; Carlos Sánchez-Mejorada. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Editor: Ciudad de México : Ámbar Diseño : SPI, Servicios Profesionales de Impresión, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta F 1210 R6713.2017.

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Rincones de la Ciudad de México : Centro histórico / prólogo Ángeles González Gamio ; introducción y texto Alejandro Rosas ; fotografía Ignacio Urquiza y Laura Suinaga. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ciudad de México : Ambar Diseño : SPI, Servicios Profesionales de Impresión, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 1386 R56.2016.

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Suprema Corte de Justicia de la Nación : México / investigación historica y textos Patricia Sánchez Armas Silva ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Ciudad de México : Suprema Corte de Justicia de la Nación, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) KGF 2530 S26.2016.

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Lulachef : México contempo / Else Martín del Campo ; fotografías Ignacio Urquiza, Zony Maya. por Series Menos es más
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Ányma, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 641 M37.2011.

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200 años de cocina mexicana / fotografía: Ignacio Urquiza ; investigación: Luis Alberto Vargas Guadarrama, Cristina Hernández de Palacio, Jiapsy Arias González ; editor, Mauricio de la Cruz de la Fuente. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Íconos de Siempre, 2010
Otro título:
  • Recorrido por 200 platillos de nuestra gastronomía
  • Doscientos años de cocina mexicana
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 D63.2010, ...

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Porque comer es un placer / presentación, Alicia Mier y Terán ; prólogos, Patricia Quintana, Sandra Fernández, Martha Sophía Elizondo ; fotografía, Ignacio Urquiza ; Comedor Santa María. por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [México] : Comedor Santa María, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.A1 P672.2010.

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Por que comer sigue siendo un placer / presentación Alicia Mier y Terán ; prólogos Adrianan Sánchez-Mejorada ... [et al.] ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Comedor Santa María, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.A1 P67.2009.

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Objetos con alma / prólogo, Carlos Monsiváis ; fotografía, Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México, D.F. : Ambar Diseño, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) NK 844 O24.2008.

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Remedios : para cuerpo y alma / prólogo Laura Esquivel ; fotografía Ignacio Urquiza ; textos Georgina Luna Parra de García Sainz ... [et al.] ; investigación Ileana Ávila ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Ambar Diseño, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RS 173.M6 R45.2007.

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Pedro Diego Alvarado / introducción, Salomón Grimberg ; fotografía Pablo Esteva, Ignacio Urquiza; traducción Carla Faesler. por
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español, Inglés
Detalles de publicación: México, D.F. : Paspartu, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General ND 259.A44 A4.2006.

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Pedro Diego Alvarado / introducción, Salomón Grimberg ; fotografía Pablo Esteva, Ignacio Urquiza; traducción Jackie Robinson, Mayra Crosthwaytt. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español, Inglés
Detalles de publicación: México, D.F. : Paspartu, 2006
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Los sabores escondidos de la Ciudad de México, Tomo II / prólogo Jorge Volpi ; introducción Armando Fuentes Aguirre "Catón" ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México : APAC, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M4 S23.2006.v.2.

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Los sabores escondidos de la Ciudad de México / prólogo Elena Poniatowska ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México : APAC, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M4 S23.2005.v.1.

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Grandes restaurantes : les étoiles de Paris / [texto original Fernanda Batiz de Bazire & Claude-Henry du Bord ; fotografía Ignacio Urquiza ; traducción al español Marta Gegúndez ; traducción al inglés Christel Kopp.] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español, Inglés Lenguaje original: Francés
Detalles de publicación: México : AM Editores, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 637 H3818.2003.

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Las casas que cuentan una historia / prólogo, Guillermo Tovar de Teresa ; presentaciones, Liwy Grazioso Sierra ... [et al.] ; textos, Alejandro Rosas ; fotografía, Ignacio Urquiza, José Ignacio González Manterola. por
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Idioma del resumen: Inglés
Detalles de publicación: Chimalistac, México, D.F. : Casas GEO, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) F 1228.9 C37.2003.

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Verde en la cocina mexicana / presentación Laura Esquivel ; investigación, recetas y textos Ricardo Muñoz Zurita ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M4 M86.1999.

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Chapultepec : bosque de lagos / producción y textos Corina Armella de Fernández Castelló ; introducción Rafael Tovar y de Teresa ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Estoril, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 1386.6.C47 A76.1999, ...

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Mi casa es tu casa : la magia de vivir en México : ambientes y recetas para el buen vivir / Laura Caraza Campos, Cecilia Prieto de Martínez Gallardo, Alejandra Prieto de Palacios ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: México : Planeta : Dupuis, 1999, ©1999
Otro título:
  • La magia de vivir en México : ambientes y recetas para el buen vivir
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) NK 2014.A1 C37.1999.

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La casa de los azulejos / Carla Zarebska ; prólogo Guillermo Tovar de Teresa ; fotografía Ignacio Urquiza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: México : Sanborn Hermanos S.A. : 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) NA 7246.M4 Z37.1999.

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San Luis Potosí : una veta de cuatrocientos años / Jaime Ortiz Lajous, investigación y textos ; Ignacio Urquiza, fotografía. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Mosaico Mexicano, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 1391.S19 O78.1998.

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