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Teaching innovations in lipid science / edited by Randall J. Weselake. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton : AOCS : CRC, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 T43.2008.

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Analysis of lipid oxidation / editors Afaf Kamal-Eldin, Jan Pokorný. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Urbana, Ill. : AOCS, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 A45.2005.

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Advances in conjugated linoleic acid research / editors, Martin P. Yurawecz ... [et al.]. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Champaign, Ill. : AOCS, 1999-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 752.L5 A38.

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Paradigm for successful utilization of renewable resources / editors, David J. Sessa, Julious L. Willett. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Champaign, Illinois : AOCS Press, 1998Fecha de copyright: ©1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 248.27.P55 P37.1998.

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