Especias y aromatizantes alimentarios / Donna R. Tainter, Anthony T. Grenis. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 420 T3518.1993.