Saltar al contenido principal
IBERO-BFXC
Listas
Listas públicas
Caratulas sustentabilidad
agatha_christie
Libros sobre rock
leonora_carrington
ej_en_margry
No disponible en Internet, solicitar el CD en el Mostrador de Colecciones Especiales
MIPA autografiados
MIPA_OK
Jesuitas_Tere_01_33
Feminismo
Ver todo
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Ingresar a su cuenta
Historial de búsqueda
Limpiar
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Búsqueda avanzada
Bibliotecas
Recursos electrónicos
|
Actualiza tu registro
|
Fondo Mariano cuevas
|
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
Inicio
Resultados de búsqueda para 'ccl=su,complete-subfield:"Dairy products in human nutrition"'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a ítems actualmente disponibles
Autores
Corredig, Milena
Haenlein, George F. ...
Park, Young W.
Colecciones
Acervo General
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
Tipos de ítem
Libros
Ubicaciones
Acervo
Series
Woodhead Publishing ...
Temas
Alimentos funcionale...
Dairy processing
Dairy products in hu...
Functional foods
Industria de product...
Leche
leche
Leche como alimento
Milk
Procesamiento de pro...
Productos lácteos en...
Mostrar más
Mostrar menos
Su búsqueda retornó 3 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
Resultados por página:
20 (predeterminado)
20
40
60
80
100
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Caratulas sustentabilidad
No disponible en Internet, solicitar el CD en el Mostrador de Colecciones Especiales
MIPA autografiados
Jesuitas_Tere_01_33
Marie Curie
Vocabularios y más (Jesuitas)2
[ Nueva lista ]
Reservar
Resultados
Milk and dairy products in human nutrition : production, composition, and health /
edited by Young W. Park and George F. W. Haenlein.
por
Park, Young W
[editor]
Haenlein, George F. W
[editor]
Edición:
This edition first published.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons, 2013
Fecha de copyright:
©2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
QP 144.M54 M53.2013
.
Hacer reserva
Bioactive components in milk and dairy products /
edited by Young W. Park.
por
Park, Young W
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(3)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 556.M5 B56.2009, ..
.
Hacer reserva
Dairy-derived ingredients : food and nutraceutical uses /
edited by Milena Corredig.
por
Corredig, Milena
, 1967-
Series
Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Boca Raton, Fla. : Cambridge :
CRC ; Woodhead,
2009
Otro título:
Dairy derived ingredients
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 556.M5 D35.2009
.
Hacer reserva
Páginas
Copyright © 2021 Francisco Xavier Clavigero.
Powered by Koha