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¡Haz rentable tu restaurante! : controla los costos y los gastos / Jorge Lara Martínez Lazcano. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Editorial Limusa, S.A. de C.V. ; Grupo Noriega Editores, 2017Fecha de copyright: ©2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.F5 L37.2017.

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¡Haz rentable tu restaurante! : controla los costos y los gastos / Jorge Lara Martínez Lazcano. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Editorial Limusa, S.A. de C.V. ; Grupo Noriega Editores, 2016Fecha de copyright: ©2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.F5 L37.2016.

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El manejo de restaurantes : guía para gerentes y propietarios / Henry Hartjen C. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México: Limusa : Noriega, 2002
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).

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Tratado de alimentos y bebidas / Javier Reynoso Ron por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA
Detalles de publicación: México : Limusa Noriega, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 945 R49.1991, ...

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