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		Nutrición y alimentos / editado por Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer, Elaine B. Feldman ; traducción ; Joaquín Gabriel González Loyola ... [et al.]. por Berdanier, Carolyn D Dwyer, Johanna T Feldman, Elaine B, 1926- González Loyola, Joaquín Gabriel Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 H3518.2010, ... Hacer reserva
		Handbook of nutrition and food / edited by Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer, Elaine B. Feldman. por Berdanier, Carolyn D Dwyer, Johanna T Feldman, Elaine B, 1926- Edición: 2nd ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 H35.2008. Hacer reserva

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