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What the world eats / photographed by Peter Menzel ; written by Faith D'Aluisio. por
Edición: First edition.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Berkeley, Calif. : Tricycle Press, 2008Fecha de copyright: ©2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino TX 353 M43.2008.

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Purchasing for food service managers / by M. C. Warfel and Marion L. Cremer por
Edición: 2 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Berkeley, Calif. : McCutchan, c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 9000.5 W338.1990.

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Purchasing for food service managers / by M. C. Warfel and Marion L. Cremer por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Berkeley, Calif. : McCutchan, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 9000.5 W338.

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The peasant marketing system of Oaxaca, México / Ralph L. Beals por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Berkeley, Calif. : University of California, c1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 9013.M6 B43.

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Introduction to thermal processing of foods / ed. by Samuel A. Goldblith por Series An Anthology of food scierce ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Berkeley, Calif. : University of California, 1961
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 603 G64.

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