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La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio / Felipe Torres Torres, Yolanda Trápaga Delfín, coordinadores ; Javier Delgadillo Macías, David Oceguera, José Gasca Zamora, Juan Carlos García Núñez, Margarita Escobar y Judith Aguirre, coautores.
Tipo de material:
TextoSeries Colección Jesús Silva HerzogEditor: México, D.F. : Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa, 2001Fecha de copyright: ©2001Edición: Primera ediciónDescripción: 254 páginas : ilustraciones, mapas ; 21 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9707011246
- TX 631 A43.2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 631 A43.2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA200542 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 631 A43.2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | UIA034228 |
Incluye referencias bibliográficas.
