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Fundamentals of meal management / Margaret McWilliams. por
Edición: 5th ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Upper Saddle River, N.J. : Pearson/Prentice Hall, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 354 M29.2009.

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Betty Crocker why it works : insider secrets to great food / Kevin Ryan. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Hoboken, NJ : Wiley Pub., 2006
Otro título:
  • Why it works
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 651 R93.2006.

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The Wellness encyclopedia of food and nutrition : how to buy, store, and prepare every variety of fresh food / by Sheldon Margen and the ed. of the University of California at Berkeley Wellnes Letter por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : Rebus, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 353 M344.1992.

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Foundations of food preparation / Jeanne Himich Freeland-Graves, Gladys C. Peckham por
Edición: 5 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : Macmillan, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 663 F69.1987, ...

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Handbook of nutritional supplements / ed. Miloslav Rechcigl por Series CRC series in nutrition and food
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 553.A3 H34, ...

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