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Foodborne pathogens : an illustrated text / A.H. Varnam, M.G. Evans.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Torrington Place, London : Wolfe, 1991.Descripción: 557 p. : il. (alg. a col.) ; 27 cmISBN: - 08151869761
- 576/.163 20
- QR 115 V37.1991
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 115 V37.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC032227 |
Incluye referencias (p. 485-549) e índice.
