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Source book of flavors / Henry B. Health
Tipo de material:
TextoSeries Source book and handbook series ; 2Detalles de publicación: Westport, Conn. : The AVI, c1981Descripción: xxvi, 863 p. ; 26 cmISBN: - 0870553704
- TP 418 H43
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | TP 418 H43 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 137667 |
Incluye bibliografía e índice.
