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El Gran libro de la pasta : pastas, albóndigas, croquetas. Análisis de los diferentes tipos de pasta, consulturio de cocina y recetas / idea y creación Christian Teubner, autores Silvio Rizzi, Tan Lee Leng ; traducción Werner Namendorf. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: León : Editorial Everest, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809 R5918.2001.

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The cook's encyclopedia of pasta / Jeni Wright. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Barnes & Noble Books, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809.M17 W75.2001.

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Sunset creative cooking library / president & Publisher: Susan J. Maruyama. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Menlo Park, CA : Sunset Publishing Corporation, 1994-Fecha de copyright: ©1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 715 S86.

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Cooking class pasta : cookbook.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lincolnwood, Ill. : Publications International, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 809.M17 C66.1993.

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El Gran libro de la pasta y los cereales : recetas, menús, consejos / Liliana Lombardi por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA Lenguaje original: ITA
Detalles de publicación: Barcelona : Grijalbo, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809 L6518.1992.

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El libro de la pasta / Paloma Gómez Borrero por Series El libro de bolsillo. Sección Libros útiles ; ; 1438
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA
Detalles de publicación: Madrid : Alianza, c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809.P3 G6.

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Pasta exótica / condesa Rossella de Angioy ; prólogo y traducción de Luis Bettónica. por Series El Cuerno de la abundancia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Indeterminado
Detalles de publicación: Barcelona : José J. de Olañeta, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809.M17 D4218.1988.

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Elaboración de una pasta para sopa a base de alegría, Amaranthus S. Wats. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1981
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N81.30.

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Pasta & pizza / introduction by Massimo Alberini ; recipes compiled by Anna Martini ; translated from the Italian by Elisabeth Evans. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Inglés Lenguaje original: Italiano Editor: New York : St. Martin's Press, 1977Fecha de copyright: ©1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 809.M17 P3813.1977.

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