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Wok y salteados : recetas paso a paso / traducción del inglés: Almudena Sasiain. por Series Recetas paso a paso
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 840.W65 W6518.2008.

Wok y cocina oriental / traducción de inglés: Montserrat Ribas. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 840.W65 W618.2004.

The Asian kitchen / consulting editor, Lilian Wu. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York ; London : Barnes & Noble, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 724.5.A1 A85.2001.

Pacific flavors : oriental recipes for a contemporary kitchen / Hugh Carpenter ; photographs by Teri Sandison. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Stewart, Tabori & Chang : Distributed by Workman, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 724.5.A1 C37.1988.

Bruce Cost's Asian ingredients : buying and cooking the staple foods of China, Japan, and Southeast Asia / foreword by Alice Waters. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : William Morrow, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 724.5.A1 C67.1988.

Pacific and Southern Asian cooking / by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books ; photograhed by Anthony Blake... [et al.] por Series Foods of the world
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Alexandria, Va. : Time-Life Books, 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 724.5.A1 S7, ...

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