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Carpenter, Hugh
Cost, Bruce
Ribas, Montserrat
Sasiain, Almudena
Steinberg, Rafael
Wu, Lilian
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Wok y salteados : recetas paso a paso /
traducción del inglés: Almudena Sasiain.
por
Sasiain, Almudena
Series
Recetas paso a paso
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Inglés
Detalles de publicación:
Barcelona :
Parragon,
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 840.W65 W6518.2008
.
Hacer reserva
Wok y cocina oriental /
traducción de inglés: Montserrat Ribas.
por
Ribas, Montserrat
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Inglés
Detalles de publicación:
Barcelona :
Parragon,
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 840.W65 W618.2004
.
Hacer reserva
The Asian kitchen /
consulting editor, Lilian Wu.
por
Wu, Lilian
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
New York ; London :
Barnes & Noble,
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 724.5.A1 A85.2001
.
Hacer reserva
Pacific flavors : oriental recipes for a contemporary kitchen /
Hugh Carpenter ; photographs by Teri Sandison.
por
Carpenter, Hugh
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
New York :
Stewart, Tabori & Chang : Distributed by Workman,
1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 724.5.A1 C37.1988
.
Hacer reserva
Bruce Cost's Asian ingredients : buying and cooking the staple foods of China, Japan, and Southeast Asia /
foreword by Alice Waters.
por
Cost, Bruce
, 1945-
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
New York :
William Morrow,
1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 724.5.A1 C67.1988
.
Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Pacific and Southern Asian cooking /
by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books ; photograhed by Anthony Blake... [et al.]
por
Steinberg, Rafael
, 1927-
Series
Foods of the world
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Alexandria, Va. :
Time-Life Books,
1970
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(2)
Colección, signatura topográfica:
Consulta
TX 724.5.A1 S7, ..
.
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