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Deshidratación del plátano (Musa sapientaum L.) : control de calidad y prevención del oscurecimiento. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.16.

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Simulación del comportamiento dinámico de deshidratadores de gas natural. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1976
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.R76.11.

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