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Enzymes of psychrotrophs in raw food / editor Robin C. McKellar
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0-8493-6103-6
- QR 121 E53.1989
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 121 E53.1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 178087 |
Incluye referencias e índice.