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Biology of foodborne parasites / Lihua Xiao, Una Ryan, Yaoyu Feng. por Series Food microbiology series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2015]Fecha de copyright: ©2015
Otro título:
  • Foodborne parasites
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 201.P27 X53 2015.

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Emerging foodborne pathogens / edited by Yasmine Motarjemi and Martin Adams. por Series Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Cambridge, England : Boca Raton, Fla. : Woodhead Publishing ; CRC, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 115 E48.2006.

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