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Operación de hoteles, 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín, Mario E. Barrera Torre. por Series Trillas turismo
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Trillas, 2011, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General PS 3605.U53 T3518.2012.

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Developing hospitality properties and facilities / edited by Josef Ransley and Hadyn Ingram. por Series Hospitality management
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Routledge, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (2)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino BV 4506 M37.1956, ...

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La gobernanta : manual de hostelería / Asunción López Collado. por
Edición: 10a ed., 5a reimpr.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2008, 2002
Otro título:
  • Manual de hostelería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta GN 307 D5318.1996.

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La gobernanta : manual de hostelería / Asunción López Collado. por
Edición: 10a edición, 5a reimpresión.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2008, ©2002
Otro título:
  • Manual de hostelería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino BF 575.W8 B3514.1954.

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Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped / Silvia Delmar. por Series Serie Trillas turismo
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México, D.F. : Trillas, 2008Fecha de copyright: ©2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HF 5686.H75 D45.2008.

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No hay imagen de cubierta disponible
The international hotel industry : sustainable management / Timothy L. G. Lockyer. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Haworth Hospitality & Tourism, 2007
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Hotelería / Sixto Báez Casillas. por
Edición: 3a ed., 9a reimpr.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México D.F. : Patria, 2007, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General JZ 5006.7 L83.2007.
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The growth strategies of hotel chains : best business practices by leading companies / Onofre Martorell Cunill. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Haworth Hospitality, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino BX 4700.B46 R44.2010.

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