Su búsqueda retornó 18 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry / edited by Casimir C. Akoh, David B. Min. por Series Food science and technology ; 117
Edición: 2nd ed. rev. and expanded.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 F657.2002.

Hacer reserva
Chemical and functional properties of food lipids / edited by Zdzislaw E. Sikorski, Anna Kolakowska. por Series Chemical and functional properties of food components series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, FL : CRC Press, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.L56 C48.2002.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Perfil de lípidos en mujeres lactantes que consumen un suplemento alimenticio. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 2001
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3 N2001.12919. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3 N2001.12919.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Propuesta para el mejoramiento con energía y lípidos de la dieta habitual de la mujer lactante con nutrición suboptima. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1997
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N97.8223. Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.N97.8223.

Hacer reserva
Lipid technologies and applications / edited by Frank D. Gunstone, Fred B. Padley. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.L56 L558.1997, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Descripción del patrón evolutivo del perfil de lípidos en dos grupos de mujeres con y sin diagnóstico de diabetes gestacional. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1995
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N95.6556.

Hacer reserva
Technological advances in improved and alternative sources of lipids / edited by B. S. Kamel and Y. Kakuda. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Professional, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.L56 T43.1994.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Patrón evolutivo de lípidos en distintas semanas de gestación y sus relaciones con indicadores. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1993
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N93.3622.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Evaluación del perfil de lípidos en el posparto con relación al presentado en un período de la gestación. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1993
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N93.3868.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Efecto del contenido de lípidos en la dieta de la rata durante el embarazo y la lactancia sobre la composición y producción lactea. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1993
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N93.4213.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Influencia del tratamiento dietético sobre el patrón de lípidos sanguíneos. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1986
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N86.15.

Hacer reserva
Lipids : chemistry, biochemistry, and nutrition / ed. James F. Mead por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Plenun, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 L556.1985.

Hacer reserva
Lipids in cereal technology / ed. by P. J. Barnes. por Series Food science and technology series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : Academic Press, c1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 557 L5.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Drugs, lipid metabolism, and atherosclerosis : [proceedings] / edited by David Kritchevsky... [et al.] por Series Advances in experimental medicine and biology ; 109
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Plenum, c1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RC 692 I54.1977.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Lípidos / D. Chapman ; vers. española de J. L. García Ruano por Series Exedra. Ciencia, técnica, ingeniería ; Química ; 83.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Alhambra, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 C44.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Lipide chemistry / D. J. Hanahan ; with contributing chapters by Frank R. N., and Irving Zabin por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Wiley, 1960
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 H3.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Progress in chemistry of fats other lipids / Ralph Theodore Holman, W. O. Lundberg and T. Malkin por Series Progress
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Academic, 1952-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 301 P7, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Bioquímica de los lípidos / Angel Santos Ruíz por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA
Detalles de publicación: Madrid : Aguilar, 1950
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 S35.

Hacer reserva
Páginas