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Handbook of lethality guides for low-acid canned foods / C. R. Stumbo... [et al.]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1983Descripción: 2 v. ; 26 cmISBN:
  • 0849329612
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TP 371.35 H36
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Libros de consulta Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Consulta TP 371.35 H36 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 137588
Libros de consulta Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Consulta TP 371.35 H36 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 137589

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