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Quality management systems for the food industry : a guide to ISO 9001/2 / Andrew Bolton.

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 1999.Descripción: xi, 193 p. : il., diagrs. ; 24 cmISBN:
  • 0834213338
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TP 372.5 B65.1999
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TP 372.5 B65.1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible BFXC024303

Incluye referencias bibliográficas (p. 189-190) e índice.

Originally published: New York : Chapman & Hall, 1997.