Vista normal
Vista MARC
Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Cambridge, U.K. : RSC, 2010, 2008.Edición: 3rd ed., reprintedDescripción: xiv, 463 p. : il., diagrs., gráficas, tablas ; 24 cmISBN: - 9780854042845 (hbk.)
- 0854042849 (hbk.)
- QR 115 A33.2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 115 A33.2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA076526 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | QR 115 A33.2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | UIA076527 |
Incluye bibliografía (p. [440]-446) e índice.
