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Statistical quality control for the food industry / Merton R. Hubbard.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2003, ©2003.Edición: Third editionDescripción: xv, 343 páginas : il., gráficas, tablas ; 26 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9780306477287
- 0306477289
- TP 372.6 H83.2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 372.6 H83.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA094743 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 372.6 H83.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | UIA094744 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 372.6 H83.2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | UIA094745 |
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| TP 372.6 H83.1996 Statistical quality control for the food industry / | TP 372.6 H83.2003 Statistical quality control for the food industry / | TP 372.6 H83.2003 Statistical quality control for the food industry / | TP 372.6 H83.2003 Statistical quality control for the food industry / | TP 372.7 N94.2004 Nuevas tecnologías para el control de proceso y de producto en la industria alimentaria / | TP 373 B73 Flexible packaging of foods / | TP 373 C58.2009 Practical design, construction and operation of food facilities / |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
