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Puebla : la cocina de los Angeles / Patricia Quintana por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Puebla, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.P8 Q85.1992.
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Juan Gerson, tlacuilo / María Elena Landa Abrego. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Puebla : Gobierno del Estado de Puebla, Comisión Puebla V Centenario, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General ND 259.G36 L36.1992.
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Memorias. por Series Colección V centenario
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Puebla : Gobierno del Estado de Puebla, Comisión Puebla V Centenario, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 1326 C65.1991, ...
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Manual del cocinero y cocinera / estudio introductorio, Manuel Ramos Medina. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Puebla : Gobierno del Estado de Puebla, Comisión Puebla V Centenario, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M6 M36.1992.
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Manual del cocinero y cocinera / estudio introductorio, Manuel Ramos Medina. por
Edición: Primera edición facsimilar 1992.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: Puebla, Pue. : México, D.F. : Gobierno del Estado de Puebla, Comisión Puebla V Centenario, Centro de Estudios de Historia de México, CONDUMEX 1992, 1849
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TX 716.M6 M36.1992.
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El pintor Juan Cordero : los días y las obras / Elisa García Barragán. por
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: [Puebla] ; México, D.F. : Gobierno del Estado de Puebla, Dirección de Publicaciones 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) ND 1329.C6 G37.1992.
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