Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 4758 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
No hay imagen de cubierta disponible
Relación entre el estado nutrición de los niños menores de cinco años de Solís, estado de México, y algunos aspectos socioeconómicos de sus ambientes familiares. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.8, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Diseño experimental de un equipo para el cálculo de conductividades térmicas en frutas a escala laboratorio. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.9, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Efectos de la adición de acido acético al calostro fresco y en el proceso de fermentación, para la alimentación animal. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.10, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Anteproyecto de norma para el control de los productos de soya destinados a la alimentación humana. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.12, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Diseño de un sistema de inspección sanitaria para la industria de los alimentos. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.13, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio de la calidad fisicoquímica y microbiológica de alimentos enlatados de acídez baja, especificamente chicharo, elote, ejote, garbanzo y camarón, en salmuera, anteproyecto de norma. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Posgrado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.14.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Control de calidad para exportación en alimentos de baja acidez procesados térmicamente y envasados en recipientes herméticamente sellados. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.15, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Deshidratación del plátano (Musa sapientaum L.) : control de calidad y prevención del oscurecimiento. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.16.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Desinfestación de maíz por irradiación : determinación del efecto de la infestación y de la irradiación sobre la calidad proteínica del maíz. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Posgrado en nutrición y ciencia de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.N78.17, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Estrategia de ingeniería de procesos para países en vías de desarrollo. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.1, ... Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X3.Q78.1.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Métodos computacionales en el estudio del equilibrio químico. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.2, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Los estados estandar su definición y aplicaciones en la termodinámica. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.3.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Interpretación y evaluación de los análisis fisicoquímicos realizados en los procesos de lagunas de estabilización. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (3)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.4, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Investigación y alternativas sobre el control del tamaño de partícula en la síntesis de penicilina G procaína para su aplicación en México. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3. Q78. 5.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio de la reacción de oxidación de diacetato de pseudodiosgenina a diacetato de diosona. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.6.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio del proceso de conversión de diosgenina a derivados del furostano por aplicación de diversos sistemas. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.7.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio de modelos fotosintéticos para lograr una mayor eficiencia en la conversión de energía solar a energía química. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.8, ...

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Transformación de heparina sódica a heparina magnésica y cálcica por intercambio ionico y determinación de su actividad biológica. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en ingeniería química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.9.

Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Síntesis de boracina con fenil eter y comparación de este método con otros ya reportados. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: 1978
Nota de disertación: Tesis. Licenciado en Ingeniería Química.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X3.Q78.10.

Hacer reserva
Páginas