Resultados
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Fundamental food microbiology / Bibek Ray, Arun Bhunia. por
Edición: 4th ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton : CRC, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 115 R39.2008, ...
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Fundamentals of biochemical calculations / Krish Moorthy. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 415.3 M66.2008.
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Handbook of prebiotics / edited by Glenn R. Gibson, Marcel Roberfroid. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 171.6 H34.2008.
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