Resultados
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Energy-saving techniques for the food industry / M. E. Casper por
Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 356 C3.
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Fortified and soft drinks / M. H. Gutcho por Series Food technology review ; 43
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.43.
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Textured protein products / Marcia H. Gutcho por Series Food technology review ; 44
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.44.
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Commercial processing of poultry / G.H. Weiss por Series Food technology review ; 31
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: New Jersey : Noyes Data Corporation, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.31.
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Food flavoring processes / Nicholas D. Pintauro por Series Food technology review ; 32
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corporation, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.32.
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Commercial processing of fruits / L.P. Hanson por Series Food technology review ; 30
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corporation, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.30, ...
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Natural gums for edible purposes / Andrew A. Lawrence por Series Food technology review ; 36
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corporation, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.36.
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Processed meat technology / Endel Karmas por Series Food technology review ; 33
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.33.
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Bakery products yeast leavened / D.J. DeReb por Series Food technology review ; 20
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corp, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.20.
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Fruit and vegetable juice processing / J. K. Paul por Series Food technology review ; 21
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corp., 19754
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.21.
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