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Food biotechnology / edited by Dietrich Knorr por Series Food science and technology / editors Steven R. Tannenbaum, Pieter Walstra ; 21
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370.5 F656.

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The microbiology of poultry meat products / edit. by F. E. Cunningham, N. A. Cox por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic ; H. Brace Jovanovich, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 117 M53, ...

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Autoxidation of unsaturated lipids / edited by H.W.S. Chan por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 751 A8.

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Moon, sun, and witches : gender ideolologies and class in Inca and Colonial Peru / Irene Silverblatt por Series Social science/History
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Princeton, N.J. : Princeton University, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General F 3429.3.S6 S55.

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The political economy of international relations / Robert Gilpin ; with the assistance of Jean M. Gilpin por Series Political science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Princeton, N.J. : Princeton University, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HF 1411 G55.

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Microcomputer programs for groundwater studies / David Clarke por Series Developments in water science ; 30
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General GB 1001.72.E45 C53.

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Online reference and information retrieval / Roger C. Palmer por Series Library science text series
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Littleton, Colo. : Libraries Unlimited, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General Z 711 P275.1987.

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Chemical physics of polymer degradation and stabilization / N. M. Emanuel and L. Buchachenko ; tr. from the Russian by E. N. Ilyina por Series New concepts in polymer science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG Lenguaje original: RUS
Detalles de publicación: Utrecht : VNU Science, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 381.8 E53.1987.

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Handbook of dietary fiber : an applied approach / Mark L. Dreher por Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : M. Dekker, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.F53 D74.1987.

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Seafoods and fish oils in human health and disease / John E. Kinsella por Series Food science and technology ; 23
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York ; Basel : Marcel Dekker, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 752.F57 K56.1987.

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Physical properties of foods and food processing systems / M. J. Lewis por Series Ellis Horwood series in food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Deerfield Beach, Fla. : Chichester : VCH ; Horwood, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 357 L52.1987.

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Science education and information transfer / ed. Charles Alfred Taylor por Series Science and technology education and future human needs ; v. 9
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Oxford : Pergamon, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General Q 181.A1 S33.1987.

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Energy resources in science education / ed. Donald F. Kirwan por Series Science and technology education and future human needs ; v. 7
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Oxford : ICSU, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QC 73.6 E54.1987.

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Land, water and mineral resources in science education / ed. Norman J. Graves por Series Science and technology education and future human needs ; 4
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Oxford : Pergamon, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HC 59 L3335.1987.

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Education, Industry and technology / ed. D. J. Waddington por Series Science and technology and future human needs ; v. 3
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Oxford : Pergamon, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General Q 181 E47.1987.

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Food, agriculture and education / edit. by A. N. Rao por Series Science and technology education and future human needs ; 6
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Oxford : ICSU by Pergamon, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 364 F658.1987.

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The environment and science and technology education / edit. by A. V. Baez, G. W. Knamiller, J. C. Smyth por Series Science and technology education and future human needs ; 8
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Oxford : Pergamon, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TD 170.6 E58.1987.

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Ellipse of uncertainty : an introduction to postmodern fantasy / Lance Olsen. por Series Contributions to the study of science fiction and fantasy ; no. 26)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Greenwood Press, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General PN 56.F34 O47.1987.

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La tierce église devant le problème de la culture / Valeer Neckebrouck. por Series Schriftenreihe der Neuen Zeitschrift für Missionswissenschaft. Les cahiers de la nouvelle revue de science missionnaire ; 36
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Switzerland : Nouvelle revue de Science missionaire, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino BX 9.5.M5 S37.v.36.

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Sensory evaluation of food : statistical methods and procedures / Michael O'Mahony por Series Food science and technology ; 16
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: New York ; Basel : Marcel Dekker, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 546 O43.1985, ...

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