Resultados
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Manual of biocorrosion / Héctor A. Videla. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TA 418.74 V53.1996.
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Handbook of fat replacers / edited by Sibel Roller, Sylvia A. Jones. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 447.F37 H36.1996.
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Handbook of spoilage yeasts / Tibor Deak, Larry R. Beuchat. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. :__ CRC, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 115 D348.1996.
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The Chemistry of cereal proteins / Radomir Lástity. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.P7 L37.1995.
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Handbook of data on organic compounds / eds. David R. Lide, G. W. A. Milne. por
Edición: 3rd ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (7)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 257.7 H36.1994, ...
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