Resultados
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Biomechanics of sport / editor Christopher L. Vaughan. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RC 1235 B548.1989.
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Applied sensory analysis of foods / ed. Howard Moskowitz por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 546 A67.1988, ...
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Smok in food processing / Joseph A. Maga. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 371.44 M34.1988.
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Biology of cholesterol / ed. Philip L. Yeagle. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 752.C5 B56.1988.
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Mechanisms of environmental carcinogenesis / ed. J. Carl Barrett por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General RC 268.5 M436, ...
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Food microbiology / ed. Thomas J. Montville por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 115 F643.1987, ...
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CRC handbook of mathematical sciences / editor William H. Beyer. por
Edición: 6th ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QA 47 H324.1987.
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Bacterial starter cultures for foods / editor Stanley E. Guilliland por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 1986, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 456.B32 B33.
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Plant proteolytic enzymes / ed. Michael J. Dalling por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QK 898.P82 P55, ...
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Toxicological risk assessment / ed. D. B. Clayson, D Krewski, I. Munro por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1986, c1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 1199 T68.
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Chelates in nutrition / F. Howard Kratzer, Pran Vohra por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 K73.1986.
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Nutritional aspects of aging / ed. Linda H. Chen por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 86 N853.1986, ...
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