Resultados
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Paella y arroces / Alberto Herráiz ; traducción del francés: Tabita Peralta. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Editorial Oceáno de México, 2013Fecha de copyright: ©2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809.R5 H4718.2013.
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La cocina de los conventos / Sofía Fernández, Víctor Alperi. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Oviedo : Ediciones Nobel, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 723.5.S7 F47.2012.
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La Cocina del Quijote / Lorenzo Díaz. por
Edición: 2a. Ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Alianza, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 723.5.S7 D49.2003.
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Nueva cocina práctica / Adela Garrido. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Internacionales Universitarias, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 714 G37.1999.
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Estética del gusto / Juan Perucho. por Series Colección la olla podrida
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Huesca : La Val de Onsera, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 641 P46.1998.
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Las Cocinas regionales de España / Néstor Luján, Tin Luján. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Everest, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.S7 L84.1991.
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Cocina española / Blanca Serrano por
Edición: 32a ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Susaeta, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 723.5 S47.1991.
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Gastronomía de Castilla y León / textos José Antonio Fidalgo Sánchez. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: León (España) : Junta de Castilla y León, Consejería de Cultura y Turismo, [1991]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 723.5.S7 G37.1991.
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Nueva guía de descarriados / José Fuentes Mares. por
Edición: 3a. ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México : Joaquín Mortiz, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino TX 631 F84.1978.
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Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla / Julio Escobar por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: ENG
Detalles de publicación: Madrid : Cultura Hispánica, 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 641 E8, ...
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España en ferias : guía de toros, comidas y sus vinos / Carlos León. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México : Pedro Domec, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) GT 4862 L46.1964.
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