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Anaerobic digestion : modern theory and practice / Peter N. Hobson and Andrew D. Wheatley por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TD 796.5 A52.1993.

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Nutrition and the consumer / edited by Ann F. Walker and Brian A. Rolls. por Series Issues in nutrition and toxicology ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 141 N777.1992.

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Development and application of immunoassay for food analysis / edited by James H. Rittenburg por Series Elsevier applied food science series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 54.9 D48.1990.

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PVC plastics : properties, processing, and applications / W. V. Titow por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 1180.V48 T58.1990.

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Electrochemical science and technology of polymers / edited by R. G. Linford por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 381.9.E38 E37.1990.

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Polymer rheology and processing / edited by A. A. Collyer and L. A. Utracki por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TA 455.P58 P687.1990.

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Food antioxidants / ed. B. J. F. Hudson por Series Elsevier applied food science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science ; c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.A73 F66.1990.

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Principles of experimental frequency analysis / Jens Trampe Broch por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Elsevier Applied Science, c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TK 5102.5 B694.1990.

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Food gels / edited by Peter Harris por Series Elsevier applied science series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 453.C65 F664.1990.

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Progress in sweeteners / edited by T. H. Grenby por Series Elsevier applied food science series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 421 P76.1989.

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Potato science and technology / G. Lisinska and W. Leszczynski por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 444.P6 L57.1989.

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Optical properties of polymers / edited by G. H. Meeten por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, 1989, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QD 381.8 O66.1986.

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Biotechnology applications in beverage production / edited by C. Cantarelli and G. Lanzarini por Series Elsevier applied food science series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 501 B56.1989.

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Bioreactor immobilized enzymes and cells : fundamentals and applications / edited by Murray Moo-Young por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 601 B56.

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Finite element analysis of thin-walled structures / edited by John W. Bull por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TA 660.T5 F56.

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Advances in food emulsions and foams / ed. Eric Dickinson and George Stainsby por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 156.E6 A38.1988.

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Rheological measurement / ed. by A. A. Collyer and D. W. Clegg por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QC 189.5 R49.1988.

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Coffee : physiology / ed. by R. J. Clarke por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 645 C64.1988.

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Toxicological aspects of food / ed. Klara Miller por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, c1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 1258 T695.1987.

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Interactions of food components / edited by G. G. Birch and M. G. Lindley por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science Publisher, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 531 I58.

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