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El nopal : emblema nacional / coordinación editorial y cuidado de la edición: Gilda Castillo. por Series Colección Tonacayotl: nuestro sustento
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Naucalpan, [Estado de México] : Fundación Herdez, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SB 379.N6 N67.2017.

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Maize : our face, our heart / editorial cordination and editing Gilda Castillo ; design and photography Agustín Estrada/Araceli Limón , translation Suzanne D. Stephens. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Fundación Herdez, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SB 191.M2 M3813.2016.

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Ahuácatl : a delicious and nutrition fruit / Editorial coordination and editing: Gilda Castillo ; translation: Suzanne D. Stephens. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2015Fecha de copyright: ©2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SB 379.A9 A4913.2015.

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Ahuácatl : fruto delicioso y nutritivo / Coordinación editorial y cuidados de la edición: Gilda Castillo ; diseño fotografía y formación: Agustín Estrada y Aracelí Limón. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2015Fecha de copyright: ©2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SB 379.A9 A49.2015.

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Fundación HERDEZ : una restauración ejemplar / corrección y cuidado de la edición Gilda Castillo. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D. F. : Fundación Herdez, 2015Fecha de copyright: ©2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 360.M6 F863.2015.

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Mole : fit for the gods, gentry's delight / editorial coordination and editing Gilda Castillo ; design, photography and formatting: Agustín Estrada, Araceli Limón ; translation: Suzanne D. Sthephens. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2014
Otro título:
  • Fit for the gods, gentry's delight
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.M6 M6513.2014.

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El mole : ofrenda de los dioses, manjar de señores / coordinación editorial y cuidado de la edición Gilda Castillo ; diseño, fotografía y formación: Agustín Estrada, Araceli Limón. por
Edición: 1a edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2014
Otro título:
  • Ofrenda de los dioses, manjar de señores
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.M6 M652.2014.

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Mole : fit for the gods, gentry's delight / editorial coordination and editing Gilda Castillo ; design, photography and formatting: Agustín Estrada, Araceli Limón ; translation: Suzanne D. Sthephens. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Lenguaje original: Español Editor: México, D.F. : Fundación Herdez, 2014
Otro título:
  • Fit for the gods, gentry's delight
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 725.M6 M65213.2014.

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El jitomate y la cebolla : secreto de nuestra sazón / coordinación editorial y cuidado de la edición: Gilda Castillo. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Fundación Herdéz, 2013
Otro título:
  • Secreto de nuestra sazón
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SB 349 J58.2013.

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Francisco Toledo / cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 29
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Yolanda Mora / cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 30
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Roberto Turnbull / cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 31
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Pablo Rulfo / cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 32
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Alan Glass / cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 33
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Carmen Bordes / compilador Pilar Bordes ; cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 34
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Nahum B. Zenil / compilador Pilar Bordes ; cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 35
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Aníbal Delgado / cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 36
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Luis López Loza / compiladora Pilar Bordes ; cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 37
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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Yvonne Domenge / compiladora Pilar Bordes ; cuidado editorial Gilda Castillo ; traducción: Paul H. Nevin. por Series Artistas en México ; 38
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español, Inglés Editor: Ciudad de México : Gráfica Bordes, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) PN 35 A78.

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