Resultados
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Restaurant franchising : concepts, regulations, and practices / Mahmood A. Khan, PhD. por
Edición: Third edition, revised and updated.
Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Toronto ; New Jersey : Apple Academic Press, [2015]Fecha de copyright: ©2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.M27 K43.2015.
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Restaurant franchising / Mahmood A. Khan. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : John Wiley & Sons, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.M27 K49.1999.
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Concepts of foodservice operations and management / Mahmood A. Khan. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 943 K48.1991, ...
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