Vista normal
Vista MARC
Food and package engineering / Scott A. Morris.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011.Descripción: xiii, 466 p. : il. ; 26 cmISBN: - 9780813814797 (hardcover : alk. paper)
- 0813814790 (hardcover : alk. paper)
- TP 374 M67.2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 374 M67.2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA074147 | ||
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 374 M67.2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | UIA074148 |
