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Los alimentos : propiedades, conservación y manipulación /
Eva María Valero Blanco, Balbina Roldán Rojas, Ma Ángeles Ortega de la Torre.
por
Valero Blanco, Eva María
[autor]
Roldán Rojas, Balbina
[autor]
Ortega de la Torre, María Ángeles
[autor]
Series
Salud y nutrición
Edición:
1a edición.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Málaga : IC editorial, 2014
Fecha de copyright:
©2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 551 V35.2014
.
Hacer reserva
Alimentación en salud y enfermedad /
Ignacio Javier Cruz Jáuregui Lobera, Elvira Eva Moreno Campoy, Balbina Roldán Rojas
por
Jáuregui Lobera, Ignacio
, 1957-
[autor]
Moreno Campoy, Elvira Eva
[autor]
Roldán Rojas, Balbina
[autor]
Series
Salud y nutrición
Edición:
1a edición.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Antequera (Málaga) : IC Editorial, [2014]
Fecha de copyright:
©2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 551 J87.2014
.
Hacer reserva
Alimentación en situaciones especiales /
Ma Ángeles Ortega de la Torre, Balbina Roldán Rojas, Inmaculada Moraga Ropero.
por
Ortega de la Torre, María Ángeles
[autor]
Roldán Rojas, Balbina
[autor]
Moraga Ropero, Inmaculada
[autor]
Series
Salud y nutrición
Edición:
1a edición.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Antequera (Málaga) : IC Editorial, [2014]
Fecha de copyright:
©2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 361.A8 O78.2014
.
Hacer reserva
Higiene y control de calidad de alimentos /
Elvira Eva Moreno Campoy, Inmaculada Moraga Ropero, Mª Ángeles Ortega de la Torre.
por
Moreno Campoy, Elvira Eva
[autor]
Moraga Ropero, Inmaculada
[autor]
Roldán Rojas, Balbina
[autor]
Series
Salud y nutrición
Edición:
1ª edición.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Antequera, Málaga : IC Editorial, 2014
Fecha de copyright:
©2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
RA 601 M67.2014
.
Hacer reserva
Nutricion básica /
Balbina Roldán Rojas, Inmaculada Moraga Ropero, Elvira Eva Moreno Campoy ; colaboradores, Eva María Valero Blanco, Ignacio Javier Cruz Jáuregui Lobera, Mª Ángeles Ortega de la Torre.
por
Roldán Rojas, Balbina
[autor]
Moraga Ropero, Inmaculada
[autor]
Moreno Campoy, Elvira Eva
[autor]
Valero Blanco, Eva María
[autor]
Jáuregui Lobera, Ignacio
, 1957-
[autor]
Ortega de la Torre, María Ángeles
[autor]
Series
Salud y nutrición
Edición:
1ª ed.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Antequera, Málaga : IC Editorial, 2014
Fecha de copyright:
©2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 354 R64.2014
.
Hacer reserva
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