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Present knowledge in nutrition / edited by John W. Erdman Jr., Ian A. Macdonald, Steven H. Zeisel. por
Edición: Tenth edition.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Garsington Road, Oxford : International Life Sciences Institute : Wiley Blackwell, 2012Fecha de copyright: ©2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 353 N88.2012.

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Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades / editado por John W. Erdman, Ian A. Macdonald, Steven H. Zeisel ; traducción Alejandra Elizabeth Arreola Triana [y otros cinco]. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Editores, [2014]Fecha de copyright: ©2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 353 N8618.2014.

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