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Aquaculture and algae culture : process and products / A. Shaw Watson por Series Food technology review ; 53
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corporation, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SH 135 W38.

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Edible oils and fats : recent developments / Marcia Gutcho por Series Food technology review ; 49
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.49.

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Animal feeds and pet foods : recent developement / Charles S. Sodano por Series Food technology review ; 50
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.50.

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Candies and other confections / Martha T. Gillies por Series Food technology review ; 51
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.51.

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Food processing enzymes : recent development / Nicholas D. Pintauro por Series Food technology review ; 52
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Park Ridge, N.J. : Noyes Data, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 341 F87.52.

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