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Developments in dairy chemistry / edited by P. F. Fox Series Developments series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New York : Elsevier Applied Science, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General SF 253 D44.1985.

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Developments in meat science. 3 / edited by Ralston Lawrie por Series Developments series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TS 1960 D48.1985.

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Developments in food proteins / ed. by B. J. F. Hudson por Series Developments series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London ; New Jersey : Applied Science, 1982-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 553.P7 D4, ...

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Developments in heat exchanger technology / edited by D. Chisholm por Series Developments series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Applied Science, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TJ 263 D48.

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